Domaine Franck Millet Menetou-Salon blanc 2023
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Wenn man über die großen Herkünfte für die Rebsorte Sauvignon blanc spricht, dann hört man natürlich sofort die Namen Sancerre und Pouilly-Fumé. Diese beiden Weine von der oberen Loire haben den weltweiten Siegeszug der Rebsorte begründet.
Die benachbarte Region Menetou-Salon ist die dritte hochkarätige Herkunft für Sauvignon blanc an der oberen Loire. Ein guter Menetou-Salon begeistert mit seiner feinen Mineralität und delikaten Zitrus- und Kräuteraromen.
Die kalkigen Mergelböden von Menetou bringen feine mineralische Frische in die Weine.
Im Glas funkelt der Menetou-Salon von Franck Millet blassgold. Das feine Bouquet duftet nach Zitrusfrüchten wie Orange, Grapefruit und Zitrone. Aber auch gelbe Frucht wie Apfel und Quitte. Cassis. Florale Nuancen von Minze und Akazie. Honignoten.
Am Gaumen sehr erfrischend, saftig und harmonisch. Leicht salzige Mineralität. Langer Nachhall. Sehr delikater, puristischer Sauvingon blanc.
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