Canicatti Aquilae Catarratto IGP
Canicatti

Canicatti Aquilae Catarratto IGP 2024

Ein typischer sizilianischer Weißwein, perfekt zu Fisch und Gemüse

Italien Sizilien Catarratto weiss, fruchtig trocken
8,95€*
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

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Der Catarratto aus der Aquilae Serie der Viticoltori Associati di Canicatti ist ein ganz delikater Weißwein aus dem Süden Siziliens.

Die Rebsorte Catarratto ist eine typisch sizilianische Rebsorte. Im Glas leuchtet der Wein strohgelb.

Das ausgeprägte Bouquet vereint intensive Fruchtaromen von Zitrus, Birne, Banane und Litschi mit sehr dezenten Kräuternoten.

Am Gaumen ist der Wein saftig, rund und erfrischend. Die feine Mineralität gibt diesem Wein eine aparte Struktur und angenehme Länge.

Dieser typische Sizilianer macht zu gegrilltem Gemüse und gegrilltem Fisch wahrlich eine gute Figur - una bella figura!
Siziliens weiße Antwort auf Charakterweine! Mineralisch, fruchtig und mit einer tollen Frische – perfekt zu Fisch und mediterranen Vorspeisen.

Sabine Harms, Gründerin viDeli

Steckbrief
Jahrgang
2024
Land
Italien
Region
Sizilien
Rebsorte
Catarratto
Geschmack
weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung
trocken
Alkoholgehalt
13 %Vol
Trinktemperatur
8° C
Verschlussart
Naturkork
Speiseempfehlung
Gegrilltes Gemüse oder Fisch z.B. mit Zitrusschalen-Rosmarin-Marinade
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Viticoltori Associati Canicatti, Contrada Aquilata, I-92024 Canicatti
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Lagerempfehlung
bis zu 3 Jahre

Weingut Canicatti

Die Kooperative von Canicatti hat einen fulminanten Aufstieg hinter sich - innnerhalb weniger Jahre vom Nobody zur besten Genossenschaft Siziliens. Dieser im Süden Siziliens in der Umgebung von Agrigent gelegene Betrieb erzeugt sowohl aromatische, weiche Weißweine aus den regionaltypischen Rebsorten Catarratto und Inzolia, als auch vollmundige, geschmeidige Rotweine aus Nero d'Avola, Syrah und Cabernet. Geniales Preis-Genuss-Verhältnis!

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