Zimmerle EGOIST Riesling Bio
Zimmerle

Zimmerle EGOIST Riesling Bio 2021

Werden Sie auch zum Egoist?

DeutschlandWürttembergRieslingweiss, frischtrocken
11,90€* Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

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Der Zimmerle Egoist ist mal ein Riesling für Freaks! Zumindest beim ersten Antrunk. Die erste Nase ist so extrem mineralisch geprägt, das ist schon abgefahren. Wenn man dem Wein dann etwas Zeit im Glas gibt, entwickelt sich ein wunderbarer Duft nach Grapefruit und frischem, knackigem Apfel.

Am Gaumen ist der Wein erfrischend und harmonisch. Der Extrakt verleiht dem Egoist einen langen Nachhall. Eigentlich will man den Wein für sich alleine haben - werden auch Sie zum Egoist?
Steckbrief
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Rebsorte
Riesling
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Geschmack
weiss, frisch
Geschmacksrichtung
trocken
Alkoholgehalt
12,5 %Vol
Trinktemperatur
8-9 Grad
Verschlussart
Schraubverschluss
Speiseempfehlung
Fischgerichte, Salate, kalte Suppen
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Weingut Zimmerle, Kirchstr. 14, 71404 Korb
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Herstellung
Bio
Lagerempfehlung
3 Jahre

Weingut Zimmerle

In Korb, direkt vor den Toren Stuttgarts, liegt das Weingut von Jens und Yvette Zimmerle. Jens Zimmerle ist einer der Protagonisten des Weinwunders in Württemberg. Nachhaltige Produktion und ökologische Bewirtschaftung, spontane Vergärung - Jens Zimmerle hat nach Lehrjahren bei Spitzenweingütern in Württemberg und in Bordeaux klare Vorstellungen von der Erzeugung von Spitzenweinen.

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