
Miquel Oliver Mont Ferrutx Crianza 2020
Aromen von Blaubeere, Zwetschge, Vanille und Zigarrenkiste
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Mont Ferrutx ist der Name der ersten Lage, die das Weingut Miquel Oliver auf Mallorca bewirtschaftete. Inzwischen hat sich beim Weingut und auf der Insel vieles geändert. Aber nach wie vor ist der Mont Ferrutx der wichtigste Rotwein des Weinguts Miquel Oliver.
Der Wein wird als Crianza ausgebaut, das heißt, er reift für einige Monate im Holzfass. Dies gibt dem Wein die angenehme Reife und Aromen von Gewürzen. Im Glas funkelt der Wein dunkel granatrot. Das Bouquet duftet nach dunkler Frucht wie Blaubeere, Zwetschge und Herzkirsche, sowie edlen Gewürznoten wie Vanille und Zigarrenkiste. Am Gaumen ist der Mont Ferrutx saftig, dicht und elegant. Die geschmeidigen Gerbstoffe sorgen für einen langen Nachhall. Richtig guter Rotwein aus Mallorca. Kann man mal probieren!

Weingut Miquel Oliver
Langweilig ist anders! Jaume und Pilar Oliver sind hochengagierte Winzer. Für hochwertige Traubenqualität wird auf absolut umweltfreundliche Weinbauarbeit gesetzt. Das ist sehr aufwändig, verbessert aber die Traubenqualität. Das Sortiment an Rebsorten ist hochspannend: Lokale Rebsorten wie Callet, Fogoneu und Manto Nergo sowie internationale Rebsorten ergeben ein interessantes Sortiment. Besondere Spezialität von Pilar Oliver ist der Ausbau in verschiedenartigsten Holzfässern.