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Trinken Sie gerne Weine mit exotischen Fruchtaromen?
Bitte sehr: das intensive und komplexe Bouquet dieses gelben Muskatellers überzeugt mit exotischen Aromen wie Ananas, Mango und Papaya. Hinzu gesellen sich gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose.
Am Gaumen ist der gelbe Muskateller erfrischend mit zartem Schmelz und leichtem Körper. Bei einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 10,5% Vol. ist dieses Leichtgewicht besonders als Aperitivwein sehr zu empfehlen.
Der Weinberg von Gedersdorf gehört zu den mächtigsten Löß-Formationen Mitteleuropas. Löß ist ein Konglomerat von Gesteinsarten und gibt den Weinen eine feine Mineralität. Im Weingarten arbeitet Sepp Mantler extrem schonend und möglichst naturnah. Er praktiziert das traditionelle handwerkliche Vorgehen im Weinausbau. Dabei werden die natürlichen Eigenschaften der Lagen betont. Weine vom Mantlerhof sind niemals Blender, sondern immer authentische Gewächse von hoher Qualität. Solche Winzer lieben wir!