Weingut Knauß

Knauß Lemberger Gutswein trocken Bio 2021

Lemberger mal anders – und das auf die beste Art

DeutschlandWürttembergLembergerrot, gehaltvolltrocken
8,90€* Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lemberger ist die Paraderebsorte vom Weingut Knauß. Hier wird Lemberger anders interpretiert. Schon dieser Lemberger Gutswein brilliert mit intensiver Fruchtaromatik von Sauerkirsche, Blaubeere, Zwetschge und Johannisbeere.

Am Gaumen erfrischend, animierend und lange nachhallend.

Unserer Meinung nach sind die Lemberger von Andi Knauß eher für fortgeschrittene Weinliebhaber geeignet. Warum? Unserer Meinung nach wird Lemberger hier ganz anders interpretiert. Andi Knauß zeigt, dass sich die Rebsorte Lemberger vor den großen Rotweinen aus dem italienischen Piemont nicht zu verstecken braucht. Seine Lemberger zeigen auch die intensive, ätherische dunkle Frucht sowie die typische Erdigkeit. Die Weine sind filigran, ja fast nervig. Sie brillieren mit Frische und Charakter.

Aber es sind klassische hochwertige Rotweine, die durchaus über Säure und Gerbstoffe verfügen. Bereits beim Gutswein. Nichts ist fett oder plump. Die Knauß Lemberger sind puristisch und sexy. Diese Weine sind eine Entdeckungsreise wert. Wie ihre Kollegen aus dem Piemont gewinnen sie mit Lagerung und sind herausragende Speisenbegleiter. Probieren Sie's aus!

Steckbrief
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Region
Württemberg
Rebsorte
Lemberger
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022
Geschmack
rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung
trocken
Alkoholgehalt
12,5 %Vol
Trinktemperatur
16-17 Grad
Verschlussart
Stelvin
Speiseempfehlung
Herzhafte Fleischgerichte oder Grillgerichte, passt auch zu Pasta
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Weingut Knauß GbR., Nolten 2, DE-71384 Weinstadt
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Herstellung
Bio
Lagerempfehlung
5-6 Jahre

Weingut Knauß

Das Weingut der Familie Knauß liegt im Weinort Strümpfelbach im schwäbischen Remstal. Seit 2013 werden die Weinberge ökologisch bewirtschaftet, die Bio-Zertifizierung erfolgte 2015. Sie bewirtschaften Remstaler Lagen in den Orten Strümpfelbach, Schnait, Beutelsbach und Endersbach. Wichtigste Rebsorte des Weinguts ist Lemberger gefolgt von Riesling, Trollinger und Spätburgunder.

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