Mosbacher

Georg Mosbacher Deidesheimer Mäushöhle Riesling trocken Bio 2022

Harmonisch und erfrischend – mit langem, kräftigen Nachhall

DeutschlandPfalzRieslingweiss, fruchtigtrocken
15,00€* Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
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Im Glas leuchtet der Riesling aus der Mäushöhle goldgelb.

Das Bouquet ist typisch Mittelhaardt: Mineralität trifft Frucht. In diesem Falle reifer Apfel, Grapefruit, Steinobst und exotische Früchte.

Am Gaumen saftig, erfrischend und harmonisch. Der deutliche Extrakt sorgt für Körper und langen Nachhall.

Steckbrief
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorte
Riesling
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Geschmack
weiss, fruchtig
Geschmacksrichtung
trocken
Alkoholgehalt
12,5 %Vol
Trinktemperatur
7-9 Grad
Verschlussart
Naturkork
Speiseempfehlung
Puten und Geflügelgerichte mit fruchtigen Soßen und kräftige Fischgerichte
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Weingut Georg Mosbacher, Weinstraße 27 D-67147 Forst
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Herstellung
Bio
Lagerempfehlung
3-4 Jahre

Weingut Mosbacher

Die Familie Mosbacher bewirtschaftet das Weingut seit 1921. Aktuell leiten Sabine Mosbacher-Düringer und ihr Mann Jürgen Düringer das - mit inzwischen 22 Hektar Rebfläche - stattliche Weingut. Ganz unaufgeregt und bodenständig wird hier absoluter Spitzenweinbau betrieben. Das Weingut ist biozertifiziert und bewirtschaftet herausragende Lagen aus 3 legendären Weinorten: Forst, Deidesheim und Wachenheim. Die kleine Ortschaft Forst gilt dabei quasi als Mekka der trockenen Pfälzer Rieslinge. Gleich 5 Große Gewächs Lagen weist Forst aus: Forster Ungeheuer, Forster Pechstein, Forster Freundstück, Forster Kirchenstück und Forster Jesuitengarten. Riesling ist die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Circa 75% der Rebfläche sind mit Riesling bestockt. Und man schmeckt, dass hier wirkliche Spezialisten für diese edle Rebsorte am Werk sind. Unserer Meinung nach gehören die Rieslinge vom Weingut Georg Mosbacher in die absolute Spitzengruppe dieser Rebsorte. Und zwar weltweit!

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