
Emrich-Schönleber Pinot Blanc Sekt brut
Ein Schaumwein, der Champagner Konkurrenz macht
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Es ist nicht wirklich verwunderlich, dass der Pinot Blanc Sekt von Emrich-Schönleber ein richtig begeisternder Schaumwein ist. In einer Blindprobe ist er schwerlich von guten Champagnern zu unterscheiden.
Im Glas leuchtet der Wein verführerisch hell strohgelb. Lebhaftes feines Mousseux.
Das Bouquet duftet wunderbar fein nach heller Frucht. Birne, reifer Apfel, ein Hauch Quitte. Aber auch rote Frucht. Ganz delikat ist der edle Duft nach frischer Brioche.
Am Gaumen eine sehr feine prickelnde, samtige Perlage. Der Schönleber Sekt ist erfrischend, aber sehr samtig und harmonisch.
Hallt sehr lange nach. Großartiger Schaumwein aus Deutschland!
Falls Sie sich fragen, zu welcher Speise? Dann lautet die Antwort „wie bei Champagner“. Passt zu allem.

Weingut Emrich-Schönleber
Wenn es um Riesling geht, dann gehören die Weine vom Weingut Emrich-Schönleber unserer Meinung nach zum besten, was das Anbaugebiet Nahe - aber auch das Weinland Deutschland zu bieten hat. Alle Weine zeichnen sich insbesondere durch enorme Feinheit, Filigranität und Frische aus. Die Familie Schönleber darf man getrost als Weißwein Spezialisten bezeichnen. Riesling spielt die erste Geige. Aber auch die weißen Burgunder und Grauburgunder sind hervorragend.