Fattoria di Fèlsina

Fèlsina Chianti Classico DOCG Berardenga 2020

Perfekt balanciert - so muss Chianti schmecken!

ItalienToskanaSangioveserot, gehaltvolltrocken
17,90€* Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
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Chianti Classico Berardenga heißt der Klassiker der Fattoria Fèlsina. Die Trauben dieses reinsortigen Sangiovese stammen aus den Weinbergen in Castelnuova Berardenga, nordöstlich von Siena. Die Rebstöcke sind 50 Jahre und älter. Normalerweise wird der Wein in der ersten drei Oktoberwochen geerntet. Der Wein reift 12 Monate hauptsächlich in slawonischen Eichenfässern und zu einem kleinen Prozentsatz in Barriques (2. und 3. Belegung).

Im Glas leuchtet der Chianti Classico in strahlendem tiefen Rubinrot. Das Bouquet überzeugt mit einer sangiovesetypischen Kirscharomatik - umhüllt von kräuterigen und würzigen Noten, vom sehr gelungenen Holzeinsatz.

Am Gaumen ist der Wein einfach in perfekter Balance. Die saftige Kirscharomatik und feines Zedernholz spiegeln sich im Geschmack deutlich wider. Einfach herrlich. Hallt sehr lange nach. So muss Chianti schmecken!

Steckbrief
Jahrgang
2020
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung
trocken
Alkoholgehalt
13,5 %Vol
Trinktemperatur
17-18 Grad
Verschlussart
Naturkork
Speiseempfehlung
Pizza, Pasta, Rindersteaks, reifer Käse
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Felsina, Via del Chianti 101, I-53019 Castelnuovo-Beradenga Siena
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Lagerempfehlung
6-8 Jahre

Weingut Fattoria di Fèlsina

Fattoria di Felsina ist eines der renommiertesten Weingüter Italiens. Und ganz sicher eine Ikone des Chianti Classico. Bei diesem Weingut gilt die absoulut sorgfältige Weinbergsarbeit als oberstes Gebot. Hier wird permanent nach weiteren Verbesserungen gesucht. Absolute Bodengesundheit ist essentiell. Fèlsina hält biodynamische Landwirtschaft für die beste Weise dies zu erreichen. Die Weine von Felsina vereinen auf ganz wunderbare Weise die Authenzität des Chianti Classico mit dem Stil der Zeit. Die Weine sind absolut typisch für Region und auch für die Rebsorte Sangiovese.

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