
Domaine Piquemal Les Terres Grillées 2023
Powerwein aus der Hitze des Südens
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Les Terres Grillées heißt dieser Top Rotwein der Domaine Piquemal. Die Domaine befindet sich im heißen Süden Frankreichs, in der Region Roussillon. Die Winzerin Marie-Pierre Piquemal versteht es trefflich, in dieser heißen, harten Gegend feine Weine zu erzeugen.
Der Terres Grillées ist eine Cuvée aus den Rebsorten Syrah (65%), Grenache (20%) und Carignan(15%). Der Wein reift für kurze Zeit in Holzfässern.
Der Wein funkelt im Glas purpurrot. Das delikate Bouquet verströmt intensive Aromen von Cassis und Brombeere, sowie Anklänge von Schokolade und feinen Gewürzen wie Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein enorm kraftvoll, dicht und harmonisch. Seine präsenten, weichen Tannine geben ihm enorme Länge. Ein wirklich überzeugender Wein aus dem Côtes du Roussillon.

Weingut Domaine Piquemal
Die Weine der Domaine Piquemal im Roussillon haben uns sofort begeistert! Hier kommt alles zusammen, was tolle Weine benötigen. Ein hochkarätiges Terroir - in diesem Fall von Schiefergestein geprägt, bestockt mit den richtigen Rebsorten, alte Rebstöcke mit entsprechend tiefem Wurzelsystem und niedrigen Erträgen, ein gut ausgestattetes, modernes Kelterhaus und... eine engagierte und beschlagene Winzerin. Marie-Pierre Piquemals Weine zeigen deutlich ihre Herkunft aus dem Roussillon: Mineralität, Kraft, Frucht und Würze, dabei sind sie frisch und harmonisch. Eine wirkliche Entdeckung!