Kellerei Bozen

Cabernet Riserva "Mumelter" Kellerei Bozen 2019

Harmonisch und dicht, perfekt zu dunklem Fleisch

ItalienSüdtirolCabernetrot, gehaltvolltrocken
37,90€* Inhalt: 0.75 Liter (50,53 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Nur noch 6 verfügbar

Die Cabernet Riserva Mumelter von der Kellerei Bozen ist ein ganz eleganter Rotwein.

Im Glas leuchtet der Wein in dunklem Rubin. Das Bouquet vereint die Aromen einer Vielzahl kleiner dunkler Beeren wie Johannisbeere, Kirsche, Brombeere und Zwetschge mit würzigen Noten wie Pfeffer und Tabak.

Am Gaumen elegant, dicht und harmonisch mit großer Struktur. Hallt lange nach.

Sehr guter Rotwein. Passt sehr gut zu kurz gebratenem dunklem Fleisch.

Steckbrief
Jahrgang
2019
Land
Italien
Region
Südtirol
Rebsorte
Cabernet
Geschmack
rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung
trocken
Alkoholgehalt
14,5 %Vol
Trinktemperatur
18-19 Grad
Verschlussart
Naturkork
Speiseempfehlung
zu kurz gebratenem dunklen Fleisch
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges, Grieser Platz, 2, I-39100 Bozen
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Lagerempfehlung
6-7 Jahre

Kellerei Bozen

224 kleine Familienbetriebe aus der Umgebung von Bozen in Südtirol haben sich zu einer Winzergenossenschaft zusammengeschlossen. Bei der Gründung waren es noch 30 Bauern, doch seit 1908 ist die Kellerei gewachsen. Gemeinsam verfolgen sie das Ziel, ihre lokalen autochthonen Rebsorten wie Lagrein und Vernatsch zu vermarkten und legen bei der Herstellung der Weine größten Wert auf Qualität.

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