Vin Santo del Chianti Castello del Trebbio
Castello del Trebbio

Vin Santo del Chianti Castello del Trebbio 2011

Süßwein aus getrockneten Trauben, mindestens 3 Jahre gereift

ItalienToskanaTrebbiano, Malvasiaweiss, kraeftiglieblich
26,90€* Inhalt: 0.5 Liter (53,80 € * / 1 Liter)
*Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

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Auf dem wundervollen Castello del Trebbio wird neben Chianti auch dieser leckere Vin Santo erzeugt.

Vin Santo ist ein Dessertwein, der aus luftgetrockneten teilrosinierten Trauben gekeltert wird.
In diesem Fall sind es Trauben der Rebsorten Trebbiano und Malvasia.
Der so gewonnene Süßwein wird dann für mindestens 3 Jahre in Holzfässern gereift.

So erhält dieser Wein seine edle Bernsteinfarbe. Das intensive Bouquet vereint Blütenaromen mit dem Duft heller, reifer Früchte und Noten von Honig.

Am Gaumen intensiv, dicht und vielschichtig. Hallt sehr lange nach. Guter Süßwein. Passt ideal zu Gebäck.
Steckbrief
Jahrgang
2011
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorte
Trebbiano, Malvasia
Geschmack
weiss, kraeftig
Geschmacksrichtung
lieblich
Alkoholgehalt
16 %Vol
Trinktemperatur
15° C
Verschlussart
Naturkork
Speiseempfehlung
Zu Mandelgebäck
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Castello del Trebbio, Via Santa Brigida, 9, I-50060 Pontassieve
Allergenhinweis
Enthält Sulfite
Lagerempfehlung
bis zu 16 Jahre

Wein aus der Toskana

Die Toskana ist für ihre Rotweine weltberühmt. Sie finden dort jedoch auch klassische Weißweine von guter Qualität.

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