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Mit seinem Lemberger aus der HADES Serie keltert das Weingut Ellwanger einen Top-Lemberger.
Der HADES Lemberger leuchtet tief dunkelrot im Glas. Das Bouquet duftet intensiv nach einem ganzen Korb voll dunkler Früchte. Dazu kommen Röstaromen vom Ausbau im kleinen Holzfass.
Am Gaumen hat der Wein viel Druck. Die Aromen des Holzfassausbaus sind wunderbar integriert. Schöner Trinkfluß und tolle Harmonie.
Die Kollektion dieses Weinguts gehört für uns Jahr für Jahr in die absolute Spitze Württembergs. Die Tradition des Familienweinguts geht ins 16. Jahrhundert zurück. Heute wird das Weingut Jürgen Ellwanger von Jörg Ellwanger seiner Frau Sylvia und seinem Bruder Felix geführt.