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Georg Mosbacher Riesling trocken Bio 2022
Deutschland
Pfalz
Riesling
weiss, fruchtig
trocken
Ist das vielleicht der beste Gutsriesling Deutschlands ? Keine Ahnung, solch absolute subjektive Bewertungen sind nicht so unser Metier. Aber wir sind uns sicher, dass der Mosbacher Riesling... weiterlesen
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Ist das vielleicht der beste Gutsriesling Deutschlands? Keine Ahnung, solch absolute subjektive Bewertungen sind nicht so unser Metier. Aber wir sind uns sicher, dass der Mosbacher Riesling trocken qualitativ ins ganz obere Regal der Gutsrieslinge gehört.
Reifer Apfel, Steinobst, Quitte, Zitrus - aber auch kräuterige Nuancen und deutliche Mineralität.
Am Gaumen erfrischend leicht, aber mit gutem Körper. Langer Nachhall.
Jahrgang: | 2022 |
Land: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | weiss, fruchtig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Herstellung: | Bio |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
Qualitätsstufe: | QbA |
Alkoholgehalt: | 11,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 7-9 Grad |
Verschlussart: | Stelvin |
Lagerempfehlung: | 3-4 Jahre |
Speiseempfehlung: | Schalentiere, Fisch, helles Fleisch |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Weingut Georg Mosbacher, Weinstraße 27 D-67147 Forst |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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Bewerten Von: Sabine Holms Am: 24.05.2022
Das ist eine absolute Entdeckung, ein wirklich ganz hervorragender Riesling!
Wir haben diesen Wein ursprünglich geschenkt bekommen und uns sofort verliebt - seitdem gehört er zum "Stammsortiment" :)
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Die Familie Mosbacher bewirtschaftet das Weingut seit 1921. Aktuell leiten Sabine Mosbacher-Düringer und ihr Mann Jürgen Düringer das - mit inzwischen 22 Hektar Rebfläche - stattliche Weingut. Ganz unaufgeregt und bodenständig wird hier absoluter Spitzenweinbau betrieben. Das Weingut ist biozertifiziert und bewirtschaftet herausragende Lagen aus 3 legendären Weinorten: Forst, Deidesheim und Wachenheim. Die kleine Ortschaft Forst gilt dabei quasi als Mekka der trockenen Pfälzer Rieslinge. Gleich 5 Große Gewächs Lagen weist Forst aus: Forster Ungeheuer, Forster Pechstein, Forster Freundstück, Forster Kirchenstück und Forster Jesuitengarten. Riesling ist die wichtigste Rebsorte des Weinguts. Circa 75% der Rebfläche sind mit Riesling bestockt. Und man schmeckt, dass hier wirkliche Spezialisten für diese edle Rebsorte am Werk sind. Unserer Meinung nach gehören die Rieslinge vom Weingut Georg Mosbacher in die absolute Spitzengruppe dieser Rebsorte. Und zwar weltweit!
Eine echte Alternative -
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