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Aragosta Vermentino di Sardegna DOC 2023
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Der Aragosta ist wohl der bekannteste Wein Sardiniens.
Der Wein mit der Languste auf dem Etikett… Das mag man oder man mag es nicht. Aber selten passt ein Wein geschmacklich so gut zu einer Speise wie der Aragosta Vermentino eben zu solchen Krustentieren. Wenn Sie diese Kombination bis jetzt noch nicht probiert haben, dann sollten Sie das unbedingt tun!
Geschmacklich ist der Aragosta Vermentino von der Cantina Santa Maria La Palma durchaus überraschend. Überraschend gut. Blind verkostet, würden wir den Wein in eine deutlich höhere Preislage einschätzen.
Im Glas leuchtet der Wein hell strohgelb. Das frische Bouquet duftet nach heller Frucht, frischen Nüssen und Kräuterwiese.
Am Gaumen ist der Wein angenehm erfrischend, saftig und harmonisch. Dezent salzige Mineralität.
Hallt lange nach. Toller Weißwein - (nicht nur) für den Sommer!
Jahrgang: | 2023 |
Land: | Italien |
Region: | Sardinien |
Rebsorte: | Vermentino |
Geschmack: | weiss, fruchtig |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | DOC |
Alkoholgehalt: | 13,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 8° C |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | bis zu 3 Jahre |
Speiseempfehlung: | Krustentiere |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Cantina Santa Maria La Palma, Via Zirra, 07041 Santa Maria La Palma SS, Italien |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Geht immer
Ein wirklich schöner Alltagswein zu einem super Preis.
Urlaub
Das ist UNSER traditioneller Sarde Urlaubswein! Toll, dass wir den jetzt auch bei videli bekommen!
Viel besser als er aussieht
Die etwas irritierende Ausstattung soll nicht darüber hinwegtäuschen, dass das ein absolut empfehlenswerter Wein ist. Trocken, frisch, leicht mineralisch. Grüner Apfel, etwas Zitrus, aber überhaupt nicht sauer. Unkompliziert und gut, vor allem wenn man unterschiedlich gesinnte Gäste hat.
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