Curtat Syrah Vieilles Vignes 2021
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Da serviert uns Christophe Courtat doch ein Syrah Schnäppchen!
Aus einer Parcelle mit alten Syrah Rebstöcken keltert Christophe diesen tiefdunklen, fast violetten Rotwein.
Typische Syrah Aromen: dunkle Frucht, schwarze Oliven, Kräuter, Laktritz. Aber auch mineralische Noten. Am Gaumen kraftvoll, dicht, aber trotzdem frisch. Harmonischer, angenehmer Rotwein mit sehr langem Nachhall. Rotweine - Entdeckung!
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Frankreich |
Region: | Rhône |
Rebsorte: | Syrah |
Geschmack: | rot, gehaltvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | AOC |
Alkoholgehalt: | 13,5 %Vol |
Trinktemperatur: | 17-19 Grad |
Verschlussart: | Naturkork |
Lagerempfehlung: | bis zu 8 Jahren |
Speiseempfehlung: | Idealer Partner zu Lamm und Rind, gegrillt mit schönen Röstaromen |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Domaine Christoph Curtat, route de Lamastre 228, F-07300 Touron-sur-Rhone |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Banal.
Schmeckt wie Seifenlauge. Dafür überzogener Preis. Nicht das, was wir von ViDeli gewohnt sind. Rest landete im Ausguss ... Hoffentlich hält wenigstens der Saint-Joseph vom selben Erzeuger, was versprochen wurde. Selbstverständlich wissen wir dessen jugendliches Alter zu berücksichtigen.