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rot_gehaltvoll Antonella Corda Cannonau di Sardegna Bio

Antonella Corda Cannonau di Sardegna Bio 2022

Italien
Sardinien
Cannonau
rot, gehaltvoll
trocken
Der Cannonau von Antonella Corda ist ganz anders als all die anderen Weine dieser Rebsorte von der Insel Sardinien. Im Glas funkelt der Wein dunkel purpurfarben. Im Bouquet ausgeprägte... weiterlesen
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Der Cannonau von Antonella Corda ist ganz anders als all die anderen Weine dieser Rebsorte von... mehr

Der Cannonau von Antonella Corda ist ganz anders als all die anderen Weine dieser Rebsorte von der Insel Sardinien.

Im Glas funkelt der Wein dunkel purpurfarben.

Im Bouquet ausgeprägte Aromen roter Früchte wie Sauerkirsche, Himbeere und Erdbeere. Aber auch dunkle Frucht wie Brombeere und Heidelbeere. Florale Nuancen. Aber auch Pfeffer. Mineralität.

Am Gaumen ist dieser feine Rotwein ungemein frisch, feingliedrig und elegant.

Hier schmeckt man, dass der Wein mit großer Kenntnis und Sorgfalt hergestellt wird. Zunächst steht die richtige Rebsorte (Cannonau) auf dem für sie geeigneten Terroir (Kies) im Süden Sardiniens unweit Cagliari.

Nachhaltige Bewirtschaftung der Rebgärten. Handlese in kleinen Kisten. Schonende Vinifizierung. Reifung im Stahltank und in ungetoasteten Barriques.

So bleiben die Aromen der Rebsorte erhalten und es entsteht ein eleganter Rotwein.

Jahrgang: 2022
Land: Italien
Region: Sardinien
Rebsorte: Cannonau
Geschmack: rot, gehaltvoll
Geschmacksrichtung: trocken
Herstellung: Bio
Bio-Kontrollstelle: IT-Bio-009
Qualitätsstufe: DOC
Alkoholgehalt: 15 %Vol
Trinktemperatur: 16-17 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: bis zu 10 Jahre
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Antonella Corda Loc. Pranu Raimondo Strada Statale 466 km 6,800 09040 Serdiana (CA) Sardegna
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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„Mal ganz ehrlich? Bis wir diesen Wein gekostet haben, waren wir nicht wirklich Fans von Cannonau aus Sardinien. Oft zu wenig Rafinesse. Hiermit hat sich das geändert!“
Oliver Schmid, Weinexperte viDeli
Über den Antonella Corda Cannonau di Sardegna Bio
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