Château Camplazens La Réserve 2021
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La Réserve heißt diese überzeugende Rotweincuvée von Château Camplazens.
Der Wein kommt aus der Appelation La Clape. La Clape ist aufgrund seiner hohen Qualität ein namhafter Cru in der AC Coteaux du Languedoc geworden.
Es werden auf lediglich 600 ha Weinbau betrieben. Der Weinbau ist von der Meeresnähe und den kühlenden Winden geprägt. Die Weinberge befinden sich in Höhen bis zu 200 Meter.
Dabei entstehen besonders starke und intensive Weine, die dennoch sehr angenehm zu trinken sind.
Unser La Clape ist eine Rotweincuvée, die zu 80% aus Syrah und zu 20% aus Grenache besteht.
Im Glas leuchtet der Wein in kräftigem Rubinrot. Das komplexe Bouquet duftet intensiv nach Pflaume sowie nach Kaffee, Schokolade und Zigarrenkiste vom Holzfassausbau.
Am Gaumen ist der La Réserve kräftig und konzentriert, gleichzeitig elegant, zugänglich und harmonisch.
Perfekt für Schmorgerichte jeglicher Art. Ein wirklich raffinierter und beeindruckender Wein.
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Frankreich |
Region: | Languedoc-Roussillon |
Rebsorte: | Rotweincuvée |
Geschmack: | rot, gehaltvoll |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Qualitätsstufe: | AOP |
Alkoholgehalt: | 14 %Vol |
Trinktemperatur: | 17-18 Grad |
Verschlussart: | Korkstopfen |
Lagerempfehlung: | 7-8 Jahre |
Speiseempfehlung: | Geschmortes Lamm in Kräuterkruste |
Weingut / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Château Camplazans, Domaine de Camplazens, F-11110 Armissan |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Über den Château Camplazens La Réserve